Die Geschichte zum Blücherplatz

Die Geschichte unseres Hauses wurde von zwei Familien geprägt, derer von Hellmann und derer von Ziegenbruch. 1919 kaufte Heinrich Hellmann die Bäckerei nebenan. Dort wurde nicht nur Brot gebacken oder Lebensmittel verkauft, sondern auch das erste Bier am Blücherplatz ausgeschenkt. 1925 wurde das heutige Gasthaus an die Bäckerei angebaut, benannt nach dem Gedenkstein zu Ehren Blüchers, der „Gasthof zum Blücherstein". (Wer mehr über Blücher erfahren möchte, klicke hier!)

Im Jahre 1950 bekam unser Haus seinen heutigen Namen „Hotel zum Blücherplatz". Die Besitzerin Herta Hellmann, Enkeltochter Heinrichs, starb 1965, und der Besitz ging an Ihren Ehemann, Rolf Ziegenbruch, über.

1968 heiratete Rolf seine jetzige Frau Brunhilde; es wurde umgebaut, renoviert und das erste Eiscafé Spenges eröffnet. Auch die Vorderfront des Hauses bekam ein neues „Gesicht".

1980 wurde das ganze Haus umkonzipiert, erweitert und modernisiert. Die Hotelanlage wurde neu gestaltet, eine leistungsfähige Küche installiert und das Speiselokal wesentlich vergrößert. Bis heute wurde das Haus ständig modernisiert und den aktuellen Bedürfnissen der Gäste angepasst. Die besondere Atmosphäre des rustikalen Speiselokals, die kulinarischen Köstlichkeiten sowie die erlesenen Weine sorgen bis heute dafür, dass sich der Gast im Hause Ziegenbruch besonders wohl fühlt.